Ons restaurant is vernoemd naar het Paleis der Paleizen, de Taj-Mahal, gevestigd te
Aghra (India) met zijn exotische, passievolle en onsterfelijke schoonheid. Dit
architectonisch meesterwerk van wit marmer dat twaalf jaar lang door 20.000
arbeiders is gebouwd, verbergt vele geheimen in zijn versiering, zoals kristal
uit China, koraal uit Arabia onyx uit Perzia en turkoois uit Tibet. Dit en
meerdere ornamenten werden verenigd in opdracht en onder toezicht van de groot
Mughalkeizer Shahdjehan voor zijn innig geliefde vrouw Mumtaz. Deze
wonderbaarlijke expressie van hartstocht en liefde, is volgens velen nog nooit
door iemand in zijn grootsheid overtroffen. Ook wij streven ernaar, onze
culinaire exotische specialiteiten met een ongekende passie, perfectie en
vakkundigheid in een sfeervolle ambiance te bereiden en serveren
